Pršut Vučurević

Pršut Domaćinstva Vučurević je ručno pravljen proizvod od posebno gajenih svinja. Konačni proizvod je kombinacija tradicionalne italijanske tehnologije i domaćeg umeća odgajanja svinja na sopstvenoj farmi kompanije Univerexport, AD Bačka, koja je poznata po vrhunskom kvalitetu mesa sa domaće farme, koje nikad nije uvezeno, koje nikada nije zamrzavano i koje do polica prodavnica stiže u roku od 48 sati. 

Uz savremenu opremu, sušen na svežini vazduha, odležavan u strogo kontrolisanim uslovima, pršut Domaćinstva Vučurević ponosno stoji iza reči kvalitet. 

Svaki komad svinjskog buta od kojeg se pravi pršut odležava u posebnim komorama predviđenim za to. Svaki komad je detaljno kontrolisan. Zrelost mesa je od najvećeg značaja, stoga se biraju isključivo one svinje koje su stare barem godinu i po' dana. Kada je mangulica u pitanju, minimalna starost je dve godine. Svinjski but od mangulice i od obične svinje prolazi kroz hladan deo proizvodnje da bi potom ušlo u proces zrenja - period od ulaska do procesa je  meseci.

Konačan proizvod - pršut domaćeg porekla, a vrhunske strukture - u prodaju stiže nakon 12, 18 ili 24 meseca čitavog procesa iza kojeg stoji tim pravih domaćina. 

Domaćinski ukus pravog pršuta može se pronaći u sledećim pakovanjima: 

• Pršut mangulica u komadićima u pakovanju od 250g
• Pršut tradicionalne svinje u komadićima u pakovanju od 250g
• Pršut sa kostima 
• Pršut mangulice sa kostima
• Pršut bez kosti
• Pršut mangulice bez kosti
• Pršut slajs u pakovanju od 100g
• Pršut slajs mangulice u pakovanju od 100g
• Pršut komad
• Pršut mangulice komad 

 

Proizvodi Domaćinstva Vučurević se mogu naći u prodaji u sledećim našim objektima: 

Novi Sad: Futoški put 93c, Sentandrejski put bb, Bulevar Oslobođenja 119 - TC Promenada

Sremska Kamenica: Vojvode Putnika 79

Novi Beograd: Nehruova 68b

Beograd: Žorža Klemansoa 19, Živka Davidovića 86, Južni Bulevar 112

 

Uživajte u svakom zalogaju - u našim proizvodima, koji su našom rukom pravljeni.